Das Online-Magazin für saisonalen Genuss.
24. Februar 2019
Rezept

Erdbeer-Schichtdessert

Für 4 Portionen

Zubereitungszeit
ca. 15 Minuten

Dieses Rezept wird Ihnen präsentiert von famila nordost, famila nordost und nah und frisch

Zubereitung

Schritt 1
Erdbeeren putzen, waschen und bis auf vier Erdbeeren in Stücke schneiden.
Schritt 2
Sahne mit Zucker und Vanillemark steif schlagen. Quark glatt rühren und mit der Schlagsahne mischen.
Schritt 3
Baiser mit einem Messer grob hacken.
Schritt 4
Nacheinander Creme, Baiser und Erdbeeren in vier Gläser schichten. Die oberste Schicht sollte aus Baiser bestehen. Mit den Pistazien bestreuen und den restlichen Erdbeeren dekorieren.

Zutaten

Rezeptmenge anpassen
Für 4 Portionen
250 g Erdbeeren
200 g Sahne
2 EL Zucker
Prise Vanillemark
100 g Speisequark
50 g Baiser
30 g gehackte Pistazien
Hierleben - Das Online-Magazin für saisonalen Genuss.
Das Online-Magazin für saisonalen Genuss.
24. Februar 2019