Das Online-Magazin für saisonalen Genuss.
14. November 2018
Rezept

Karamellisierte Kakis auf Zimtquark

Für 4 Portionen

Zubereitungszeit
ca. 10 Minuten

Dieses Rezept wird Ihnen präsentiert von famila nordost, famila nordost und nah und frisch

Zubereitung

Schritt 1
Kakis putzen, waschen und würfeln.
Schritt 2
Butter in einer Pfanne schmelzen lassen, die Kaki- würfel darin anbraten.
Schritt 3
Mit Zucker bestreuen und karamellisieren lassen.
Schritt 4
Quark mit Milch, Honig und Zimt glattrühren.
Schritt 5
Quark auf vier Dessertschalen verteilen. Karamellisierte Kakis darauf geben. Mit gehackten Haselnüssen bestreuen.

Zutaten

Rezeptmenge anpassen
Für 4 Portionen
2 Kakis
1 EL Butter
2 EL Zucker
500 g Quark
100 ml Milch
2 EL flüssiger Honig
1 Prise Zimt
4 EL gehackte Haselnüsse
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14. November 2018