Das Online-Magazin für saisonalen Genuss.
22. März 2019
Rezept

Kiwi-Feldsalat-Smoothie

Für 4 Portionen

Zubereitungszeit
ca. 10 Minuten

Dieses Rezept wird Ihnen präsentiert von famila nordost, famila nordost und nah und frisch

Zubereitung

Schritt 1
Feldsalat waschen und putzen. Abtropfen lassen.
Schritt 2
Zitronenmelisse waschen und trocknen.
Schritt 3
Kiwis schälen und in grobe Stücke schneiden.
Schritt 4
Banane schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 5
Äpfel nach Belieben schälen und in grobe Stücke schneiden.
Schritt 6
Feldsalat und Obst mit Zitronensaft und Wasser in einen Smoothie-Maker oder Mixer geben und fein pürieren.
Schritt 7
In Gläser füllen und mit der Zitronenmelisse dekorieren.
Schritt 8
Tipp: Statt mit Wasser kann der Smoothie auch mit Apfel- oder Orangensaft zubereitet werden.

Zutaten

Rezeptmenge anpassen
Für 4 Portionen
150 g Feldsalat
2 Zweige Zitronenmelisse
2 Kiwis
1 Banane
2 kleine grüne Äpfel
Saft von 1 Zitrone
600 ml kaltes Wasser
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22. März 2019