Das Online-Magazin für saisonalen Genuss.
15. Juli 2019

Wiens süßes Glück

Das Rezept der echten Sachertorte ist ein gut gehütetes Geheimnis. Aber die Schokoladentorte, die Gabriele Schmidt vom Tortenstübchen in Eckernförde zaubert, steht dem Wiener Original in nichts nach.

Wiens süßes Glück

Das Rezept der echten Sachertorte ist ein gut gehütetes Geheimnis. Aber die Schokoladentorte, die Gabriele Schmidt vom Tortenstübchen in Eckernförde zaubert, steht dem Wiener Original in nichts nach.

Kein Wunder, denn in dem Café arbeitet auch Sabina Ernst – und sie kommt tatsächlich aus der österreichischen Hauptstadt. Dann also los: Schritt für Schritt geht es hier zur perfekten Sachertorte, gepaart mit Wiener Lebensgefühl.

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