Das Online-Magazin für saisonalen Genuss.
15. Juli 2019

Burger-Initiative

Weiches Brötchen, Frikadelle, Gurkenscheibe, Zwiebelring – zum Glück soll‘s das noch längst nicht gewesen sein, wenn vom Burger die Rede ist!

Burger-Initiative

Weiches Brötchen, Frikadelle, Gurkenscheibe, Zwiebelring – zum Glück soll‘s das noch längst nicht gewesen sein, wenn vom Burger die Rede ist!

Der kultige Snack hat in den letzten Jahren auch gehobene Küchen erobert und bietet schier endlose Möglichkeiten der Variation mit Zutaten und Gewürzen. Es gibt also viele gute Gründe, die Idee vom Hamburger, die wahrscheinlich einst durch Auswanderer von Hamburg in die USA und später in die ganze Welt getragen wurde, auch am heimischen Herd wieder aufleben zu lassen.

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