Rezept
Feldsalat-Bananen-Birnen-Smoothie
Foto(s): André Chales de Beaulieu
Zubereitungszeit
ca. 10 Minuten
Zubereitung
SCHRITT 1
Bananen schälen und in Stücke schneiden.
SCHRITT 2
Birnen waschen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden.
SCHRITT 3
Feldsalat gründlich waschen und verlesen.
SCHRITT 4
Bananen, Birnen und Feldsalat mit Leinsamen, Wasser und Apfelsaft in einen Standmixer geben und fein pürieren.
SCHRITT 5
Smoothie in Gläser füllen und servieren.
SCHRITT 6
Tipp: Die Gläser mit jeweils einem Feldsalatblatt und einer Birnenspalte dekorieren.
Zutaten
Für 4 Portionen
2 
Bananen
2 
reife Birnen
2 
Handvoll Feldsalat
2 TL
Leinsamen
250 ml
Wasser
250 ml
Apfelsaft
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