Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen.

Kesselgulasch in einem Topf langsam erwärmen.

Salat waschen und trocken schleudern. Paprika putzen, waschen und würfeln. Salat mit Paprika und Mais mischen.

Naturjoghurt und Senf verrühren, eventuell etwas Wasser zufügen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und über den Salat geben. Schnittlauch in Röllchen schneiden und darüberstreuen.

Nudeln abgießen und auf Teller verteilen. Kesselgulasch auf die Nudeln geben. Mit Salat servieren.