Das Online-Magazin für saisonalen Genuss.
26. April 2018

Küchenstars
im April

Wer schon immer einmal die asiatische Küche ausprobieren wollte, bekommt mit unseren aktuellen Küchenstars Gelegenheit dazu: Ingwer, Koriander und Limette würzen auf besondere Weise und bringen einen exotischen Touch ins Essen. Der Ingwer schafft Schärfe, der Koriander bringt aromatische Frische, und die Limette unterstreicht alles mit kräftiger Säure.

Warenkunde
Limetten
Koriander
Ingwer
Rezepte
Hier zu den Rezepten
des Monats April

Küchenstars
im April

Wer schon immer einmal die asiatische Küche ausprobieren wollte, bekommt mit unseren aktuellen Küchenstars Gelegenheit dazu: Ingwer, Koriander und Limette würzen auf besondere Weise und bringen einen exotischen Touch ins Essen. Der Ingwer schafft Schärfe, der Koriander bringt aromatische Frische, und die Limette unterstreicht alles mit kräftiger Säure.

Warenkunde
Limetten
Koriander
Ingwer
Rezepte
Hier zu den Rezepten
des Monats April
Kochschule

Frühlingsklassiker

Es ist wieder Rhabarberzeit. Auf dem idyllischen Ferienhof Engelau im Schleswig-Holsteinischen Giekau verwandelt sich das saure Gemüse in einen wunderbar süßen Rhabarber-Baiser-Kuchen.
Reportage
Kochschule
Rezept
Rhabarber-Baiser-Kuchen
Fleisch

Marmorierter Grillgenuss

Das Schweinenackensteak gehört zu den kulinarischen Lieblingen der Deutschen und ist bei fast jeder Grillparty dabei: Ob mariniert oder naturbelassen: Bei richtiger Zubereitung hat das saftige Fleischstück seinen großen Auftritt!
Warenkunde
Fleisch
Rezept
Grillsteak in Kiwimarinade
Mein Markt

Zutaten einkaufen

Frische Zutaten finden Sie in Ihrem famila, Markant und nah & frisch

Warenhaus suchen
Leserrezepte

Tipps für Dips

Endlich ist es wieder an der Zeit, den Grill anzuheizen. Oder gehören Sie auch zu denjenigen, für die sowieso rund ums Jahr Grillsaison ist?
Leserrezepte
Leserrezepte
Rezepte
Curry-Mango-Soße
Kräuter-Senf-Dip
Ingwer-Chili-Limetten-Dip
Hierleben Kundenmagazin Rezeptdatenbank

Alle Rezepte

Sie suchen Rezepte für leckere Gerichte? Bei uns finden Sie über 200 Rezeptideen – von einfachen Backrezepten bis zu schnellen Kochrezepten.

Hier geht's zu allen Rezepten
Lieferantenporträt

Traditionsbrot von hoher See

Dass er einen Schatz gefunden hatte, war Jürgen Bachendorf nicht klar, als ihm im Jahr 1999 ein paar uralte Blätter mit Sütterlinschrift in die Hände fielen.

Reportage
Lieferantenporträt
Rezepte
Brotsalat mit Rucola und Bacon
Käse-Schinken-Herzen
Hierleben Kundenmagazin Rezeptdatenbank

Mitmachen und gewinnen

Gewinnen Sie mit etwas Glück einen von zahlreichen Gutscheinen von famila und Markant.

Jetzt mitmachen
3 Köche. 3 Länder. 3 Rezepte.

Es riecht nach Heimat

Eine verschlug die Liebe hierher, die andere ist geflohen, die dritte kam zusammen mit den Eltern: Die drei Köchinnen dieser Hierleben-Runde landeten aus ganz unterschiedlichen Gründen in Deutschland. Doch die Liebe zum Essen verbindet sie sofort.

Rezepte
Ensalada Chilena
Kombala
Apple Crumble
Lieferantenporträt

Hochprozentige Sprotte

Fischgerichte und edler Branntwein passen bestens zusammen. So kreierte Bartels-Langness den Kieler Sprotte Aquavit für höchsten Genuss.

Reportage
Lieferantenporträt

Rezepte

Warenkunde

Kochschule

Lieferanten

3-Länder-Küche
Hierleben - Das Online-Magazin für saisonalen Genuss.
Das Online-Magazin für saisonalen Genuss.
26. April 2018

Rubriken