Schlemmen mit Sahne satt
In ihrem Café Landlust in Hüde am Dümmer See backt Elke Hage alle Torten und süßen Gebäckstücke selbst. Schon optisch sind die prächtigen Windbeutel ein Genuss.
Foto(s): Henrik Matzen
Sie werden liebevoll gefüllt – mit süßen Früchten aus der Region, passend zur Jahreszeit, und natürlich mit einem üppigen Sahneberg, denn ein guter Windbeutel soll zum Schlemmen verführen und nicht zum Kalorienzählen.
Rezept
