In ihrem Café Landlust in Hüde am Dümmer See backt Elke Hage alle Torten und süßen Gebäckstücke selbst. Schon optisch sind die prächtigen Windbeutel ein Genuss.
Sie werden liebevoll gefüllt – mit süßen Früchten aus der Region, passend zur Jahreszeit, und natürlich mit einem üppigen Sahneberg, denn ein guter Windbeutel soll zum Schlemmen verführen und nicht zum Kalorienzählen.
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