Rezept
Buttermilch-Pflaumen-Hafer-Smoothie
Zubereitungszeit
ca. 10 Minuten
Zubereitung
SCHRITT 1
Die Pflaumen auftauen und in kleine Stücke schneiden.
SCHRITT 2
Pflaumen, Haferflocken, Vanille, Zimt, Honig, Buttermilch und Pflaumensaft in einen Standmixer geben und fein pürieren.
SCHRITT 3
In Gläser füllen und servieren.
SCHRITT 4
Tipp: Zur Dekoration jeweils eine Pflaumenspalte auf den Glasrand stecken. Den Smoothie mit ein paar Haferflocken bestreuen.
Zutaten
Für 4 Portionen
400 g
Pflaumen (TK)
4 EL
feine Haferflocken
1 Msp.
Vanillemark
1 Msp.
Zimt
1 EL
Honig
500 ml
Buttermilch
200 ml
Pflaumensaft