Gebratenes Wolfsbarschfilet auf Sahnewirsing

Lammlachs mit Pastinakenchips

Wirsingkohl mit getrockneten Tomaten

Bruschetta mit Pastinaken und Kräuterseitlingen

Rinderbouillon mit kleinen Gnocchi

Varza à la Cluj (Sauerkrautauflauf wie in Cluj)

Zupa kalafiorowa (Blumenkohlsuppe)

Auberginensalat mit Kräuterrolle und Tortillachips

Porree-Käsesuppe mit Apfel und Schinkenspeck

Pastinaken-Paprika-Antipasti