Spargel und Roastbeef auf Kopfsalat

Rote-Bete-Salat mit karamellisierten Walnüssen

Erbsencremesuppe mit Minze

Zwiebelsuppe mit überbackenem Käsebrot

Badinjan-Salad (Auberginensalat)

Chicorée mit Ricotta und gebratenen Birnen

Rote-Bete-Tatar mit Kürbisspalten und Holunderschaum

Goi Cuon (Gemischte Rollen)

Antipasti di Verdura (Gemüse-Antipasti)